生産者の顔が見える食材を

マルシェエモンズは 輸入会社エモントレーディングカンパニーが
手掛けるオンラインショップ。

ひとつひとつの商品には、生産者の歴史、背景、
そして思いがあります。
また、地域それぞれにある気候の特徴(テロワール)や伝統は、
そこに育つ動植物に大いに影響を与えます。
そのような背景まできっちりと、日本のみなさんに伝える“伝道師”と
して、パートナーとの絆を大切にした商品開発に励んでいます。

世界の自然環境が変化している今日ではありますが、
生産者の顔、愛情が伝わる食材、
そして、これからもわれわれの食卓に残していきたい安全な食材を
提案していくつもりです。

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エモンの目−発掘物語−

オンラインショップ

スタッフおすすめ

香るブドウのチョコレート レザンドレ・オ・ソーテルヌ貴腐ミニボトル

ブドウの爽やかな酸味と、ビターチョコのマリアージュがついつい後をひく、罪なチョコ。
梅雨のじめじめ季節には、野菜室で冷やしたのがおススメ!ひんやりしたブドウチョコが、元気をくれます!
くつろぎタイムには、ワインやスピリッツなどのお酒とぜひ。 
テレワークのおともに。
甘いものが苦手なお父さんの、父の日のプレゼントにも。

■ミニパックやお徳用など、他サイズの商品もヴェルディエのブランドページにてご紹介しています。

おすすめレシピ

旨味は「レザンドレ」アイス

フレッシュフルーツにレザンドレを加えるだけで、あっという間に出来てしまう極上アイス

ワインのおともに

[シャルキュトリなど]

プレゼントに

[チョコレート・キャンディ]

ハレの日に

[シャラン鴨・パイ生地など]

今日のお料理に

[オイル・ビネガー]

おうちフレンチ

ご家庭で簡単にフレンチを楽しめるようにと考えたレストランとのコラボ企画です。新しい生活様式の中、なかなかレストランにも海外に行く見通しも難しいけれど、輸入業者としてお家生活を充実していただけることの提案をしたい、また、飲食店様とともに、一緒に前を向いて進んでいきましょう!という想いから生まれました。そのまま食べるお惣菜とも、テイクアウトとも違う、「お料理した感」も楽しめるアイデアが詰まっています。

レシピ

マルシェエモンズの商品を使ったレシピをご紹介します。
フランスの生産者から教えてもらった食べ方も!

バーチャルツアー

フランス、イタリア、ベルギーなど、ヨーロッパ各地からの動画をお届けします。

イベントレポート

マルシェエモンズでは、地方色豊かなシャルキュトリやキントア豚、シャラン鴨など、様々なフランスの食材をお楽しみいただけるイベントを企画しています。

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