美味しいものがいっぱい!マルシェエモンズ

マルシェエモンズでは、レザンドレ・オ・ソーテルヌ“貴腐”を始め、
ピエール・オテイザのバスク豚などフランス輸入食材を中心に、
レストランシェフも絶賛の美味しくて安全な食材をご紹介しています
最新ニュースやご案内

10/3/2 【News】レストラン『モノリス』 ニューオープン!
10/2/28 【語り】コルクの話
10/2/17 【topics】また来年のバレンタインで!
10/1/5 【イベント】2010年バレンタイン出店情報
10/1/5 【お知らせ】レザンドレ・オ・ソーテルヌ“貴腐”価格変更のお知らせ
10/1/1 【topics】Bonne Annee 2010 !
09/12/6 【イベント】今年最後のプロモーション Bigot銀座にて
09/11/30 【topics】『サライ』『料理通信』掲載中
09/11/25 【topics】ピエールオテイザが来日しました!
09/11/15 【イベント】生ハム&サラミプロモーション情報更新
09/10/29 【レシピ】オテイザさんのレシピ 更新
09/10/28 【新着】バスク豚の生ハム ついに日本登場!」
09/10/28 【news】アンのニュース更新「ロッポンギ?」
09/9/26 【イベント】情報更新「Bigot芦屋」「静岡伊勢丹ワインフェア」
09/9/2 【news】アンのニュース更新「ヴァカンス」
09/9/2 【イベント】玉川高島屋&銀座松屋イベント情報

過去のトピックス  エモンズ商品お取扱い店
フランスから旬のお便り
バスクのピエール・オテイザさん


パリのデュケノワさん
元パリの二つ星シェフ!
10.23 Fiac
10.22 SIAL
9.5. Louvre


ボルドーのアン
ボルドーのキャリアウーマン ワインはおまかせ!
10.28 Roppongi
9.2 Vacance
5.29 Pierre Parle
3.8 Vacance a Plague

職人の語り
横浜・のワインバー
“ランジュヴァン”より、中村琢さん


6.1 美味しいお肉食べるなら!
3.9 お気に入りのカフェ
2.28 ローヌ出身おやじのかわいいビストロ
11.17 ボジョレーヌーヴォー

10.11 ブルターニュ料理店 シェ カシミール
09.07 パリに行ってきました


10/3/2 New Open ! MONOLITH (青山)


フランス食材豆知識を一緒に勉強しましょう
09/2/26 パリ 農業コンクール
09/2/20 ピマンデスペレットA.O.C
08/10/27
オイルについて
08/10/17
食材旬のカレンダー
08/10/6 ジビエについて
すぐ食べたいおつまみや、こだわりの逸品をお買い物
新着情報!

■ピエール・オテイザ バスク豚の生ハム
ついに!11月中旬より 純血バスク黒豚の生ハムが入荷します!
ピエール・オテイザ渾身の、美しいサシの入った軽やかな生ハムをぜひご堪能ください。

 
今週のいち押し!

■フランス産サラミ、ついに登場
ピエール・オテイザのサラミ・シリーズ


イタリアやスペインのサラミは日本でもすでにおなじみですが、フランス産のサラミは初めて!!!
サラミ等豚肉加工品の輸入は日本向けの輸出認可を取得した生産者のものしかできないのです。
4タイプのそれぞれの個性をぜひお楽しみください。




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