マルシェエモンズの輸入元エモントレーディングカンパニーの商品をお使い頂いているレストランのニュース

　MONOLITH モノリス【東京・青山】 www.le-monolith.com

2010年3月4日　東京・青山に、レストラン『モノリス』がニューオープン！
ル･テタンジェ･コンクール・ジャポン’08、’09にて2年連続準優勝に輝いた石井剛シェフの初レストランです。
フランスでの4年間の修行の後、レストラン『モナリザ』丸の内店にて料理長として勤務。
『ミシュラン東京2008』より3年連続★一つ獲得しています。
やさしい笑顔から作り出される本格フレンチをぜひご堪能ください。

石井シェフとメートルドテルの伊藤さん　　　　　レセプションパーティの豚料理

お取扱い商品：
シトロンヴィネガー
ヴェルミセル（パスタ）
オリーブニソワーズ