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ゴルビオ

ゴルビオ

ゴルビオ ゴルビオ

フランス人憧れのバカンス地としても有名な地中海岸の町
マントンの山の手にあるゴルビオは、1713年に植えられた
ニレの木が大変美しい村で、2003年には記念物として認定されたほど。

この地で、1972年からオイル工房とこだわりの果樹園を営んでいる
Manguine家では、I.G.P.(地理的表示保護)認可申請中の
マントンのシトロンを使ったオリーブオイル≪ CitroliveR ≫
を代表格に、果樹園でとれるクレマンティーヌやオレンジなど
様々な果物からヴィネガーやジャム、ジュレなどを作っています。

太陽の光と地中海の穏やかな気候に恵まれたマントンの特性を
生かした、独創的な商品群はフランスのグランシェフたちをも
魅了しつづけています。

このブランドの商品一覧

マントン産シトロンのジャム

マントン産シトロンのジャム

270g 1800円+消費税

シトロン祭りで有名なマントンならではのシトロンの香りが凝縮されています。

3種の柑橘のジャム

3種の柑橘(オレンジ・グレープフルーツ・シトロン)のジャム

270g 1800円+消費税

さすが柑橘類の宝庫で栽培された3種の柑橘(シトロン、オレンジ、グレープフルーツ)を贅沢にジャムにしました。

マントン産シトロンのジュレ

マントン産シトロンのジュレ

250g 1900円+消費税

ジャムの美味しさでは味わえないジュレ。ゴルビオのレモンの香りを大事に閉じ込めてあります。

クレマンディーヌヴィネガー

クレマンディーヌヴィネガー

250ml 2600円+消費税【在庫なし】

待ちに待ったクレマンティーヌの香りを大事にヴィネガーで作り上げました。
タブレなどのサラダに!

フレーズヴィネガー

フレーズヴィネガー

250ml 2600円+消費税【在庫なし】

露地栽培のイチゴの香りは格別です。香りから甘さが漂います。
アイスクリームに!

カシスヴィネガー

カシスヴィネガー

250ml 2600円+消費税【在庫なし】

プロバンスの夏の香りが楽しめます。秋口から始まる、ジビエ料理にはいかがですか?

主要取扱ブランド

ピエールオテイザ

ピエールオテイザ

バスク豚・生ハム・サラミ

キャスタン

キャスタン

フォアグラ

マス・ド・ブトネ

マス・ド・ブトネ

オリーブオイル

メゾン・アロステギー

メゾン・アロステギー

バスクのスパイス

ゴルビオ

ゴルビオ

ジャム・ビネガー

ヴェルディエ

ヴェルディエ

チョコレート

ユイルリー・ボジョレーズ

ユイルリー・ボジョレーズ

オイル・ビネガー

メゾン・パピヨン

メゾン・パピヨン

オーガニックテリーヌ